Jídelní lístek

 

Od 13. 12. 2014 jsme  povinni označovat všechny alergeny v podávané stravě. V jídelních lístcích, vždy na konci řádku, bude vyznačena  přítomnost alergenu číslem označující alergen (viz. tabulka níže). Přítomnost alergenu bude přenesena z receptur a ingrediencí, které byly použity při výrobě jednotlivých pokrmů .

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnic 1169/11 EU

1)      obiloviny obsahující lepek – nejedná se o celiakii, výrobky z nich

2)      korýši a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život

3)      vejce a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život

4)      ryby a výrobky z nich

5)      podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život

6)      sójové boby (sója) a výrobky z nich

7)      mléko a výrobky z něj – patří mezi potraviny ohrožující život

8)      skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů

9)      celer a výrobky z něj

10)    horčice a výrobky z ní

11)    sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12)    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, 1, vyjádřeno SO2

13)    Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj

14)     měkkýši a výrobky z nich

 Pokud bude zvolené číselné značení, bude v blízkosti jídelního lístku seznam legislativně stanovených alergenů s označením čísla, které je přeneseno na jídelní lístek.  

   
 

 

 

Jídelníček od 4. 12. 2017 – 8. 12. 2017

                                                          

Pondělí:

Svačina:      Chléb s lučinou, čaj – A 1,7

Polévka:      Hovězí vývar s vaječnou jíškou – A 1,7,3,9

Hlavní jídlo: Kynuté knedlíky s meruňkami, tvaroh, cukr - A 1,3,7

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Veka s máslem, čaj – A 1,7

 

Úterý:

Svačina:      Chléb s máslem, džem, čaj – A 1,7

Polévka:      Hrstková – A 1

Hlavní jídlo: Pečená vepřová krkovice, zelenina na másle, brambory – A 1,7

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Linecký koláček, čaj – A 1,7

Středa:

Svačina:      Chléb s vaječnou pomazánkou, čaj – A 1,7

Polévka:      Zelňačka – A 1,7

Hlavní jídlo: Znojemská hovězí pečeně, rýže – A 1,7

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Perník, čaj – A 1,7

                                    

Čtvrtek:

Svačina:      Chléb s bylinkovým máslem, čaj – A 1,7

Polévka:      Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi – A 1,3,7,9

Hlavní jídlo: Kuřecí plátek, pohanková kaše, kompot – A 1,7

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Mléčný croissant, čaj – A 1,7

 

Pátek:

Svačina:      Chléb s paštikou, čaj – A 1,7

Polévka:      Celerová s anglickou slaninou – A 1,7,9

Hlavní jídlo: Rybí filé na špenátovém lůžku, brambory, zelný salát – A 4,7    

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Donut – A 1,7

 

 

 

Jídelníček od 11. 12. 2017 – 15. 12. 2017

                                                                                             

Pondělí:

Svačina:      Chléb s pomazánkovým máslem, čaj – A 1,7

Polévka:      Selská – A 1,7

Hlavní jídlo: Čočka s vejcem, okurka - A 1,3,7

Doplněk:      Čaj, ovoce

Svačina:      Vafle, čaj – A 1,3,7

 

Úterý:

Svačina:      Chléb s paštikou, čaj – A 1,7

Polévka:      Hovězí vývar s rýží a hráškem – A 9

Hlavní jídlo: Hovězí maso, rajská omáčka, těstoviny – A 1,7,9

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Donut, čaj – A 1,7

 

Středa:

Svačina:      Chléb s rybí pomazánkou, čaj – A 1,4,7

Polévka:      Špenátová s vejcem – A 1,3,7

Hlavní jídlo: Holandský řízek, bramborová kaše, okurkový salát – A 1,3,7

Doplněk:      Čaj               

Svačina:      Veka s máslem, čaj – A 1,7

                                    

Čtvrtek:

Svačina:      Chléb s máslem, med, čaj – A 1,7

Polévka:      Gulášová – A 1

Hlavní jídlo: Špekové knedlíky, zelí, cibulka – A 1,3,7

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Mléčný croissant, čaj – A 1,7

 

Pátek:

Svačina:      Chléb s taveným sýrem, čaj – A 1,7

Polévka:      Kuřecí s masem a nudlemi – A 1,9

Hlavní jídlo: Kapustové karbanátky, brambory – A 1,3,7                                  

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Muffiny – A 1,3,7

 

 

 

 

Jídelníček od 18. 12. 2017 – 22. 12. 2017

                                                                      

Pondělí:

Svačina:      Chléb s lučinou, čaj – A 1,7

Polévka:      Italská s nudlemi – A 1,7

Hlavní jídlo: Houbový Kuba - A 7

Doplněk:      Čaj, ovoce

Svačina:      Donut, čaj – A 1,3,7

 

Úterý:

Svačina:      Chléb s paštikou, čaj – A 1,7

Polévka:      Hovězí vývar s kuskusem – A 1,9

Hlavní jídlo: Vepřový řízek, bramborový salát – A 1,3,7,9,10

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Linecký koláček, čaj – A 1,3,7

 

Středa:

Svačina:      Chléb s bylinkovým máslem, čaj – A 1,7

Polévka:      Bramborová – A 1,9

Hlavní jídlo: Pečený losos na másle, brambory, citron – A 4,7

Doplněk:      Čaj          

Svačina:      Vafle, čaj – A 1,3,7

                                    

Čtvrtek:

Svačina:      Chléb s tvarohovou pomazánkou, čaj – A 1,7

Polévka:      Hovězí vývar s játrovými knedlíčky – A 1,3,7

Hlavní jídlo: Švestková omáčka, hovězí maso, houskový knedlík – A 1,3,7,9

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Mléčný croissant, čaj – A 1,7

 

Pátek:

Svačina:      Chléb s máslem, džem, čaj – A 1,7

Polévka:      Zeleninový krém – A 1,9

Hlavní jídlo: Špikovaná krůtí prsa, tarhoňa se zeleninou – A 1,7

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Perník – A 1,7

 

Stránky v opravě

WEBOVÉ STRÁNKY DC Paprsek

prochází momentálně rekonstrukcí.

Děkujeme za trpělivost.

Výsledek obrázku pro oprava