Jídelní lístek

 

Od 13. 12. 2014 jsme  povinni označovat všechny alergeny v podávané stravě. V jídelních lístcích, vždy na konci řádku, bude vyznačena  přítomnost alergenu číslem označující alergen (viz. tabulka níže). Přítomnost alergenu bude přenesena z receptur a ingrediencí, které byly použity při výrobě jednotlivých pokrmů .

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnic 1169/11 EU

1)      obiloviny obsahující lepek – nejedná se o celiakii, výrobky z nich

2)      korýši a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život

3)      vejce a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život

4)      ryby a výrobky z nich

5)      podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život

6)      sójové boby (sója) a výrobky z nich

7)      mléko a výrobky z něj – patří mezi potraviny ohrožující život

8)      skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů

9)      celer a výrobky z něj

10)    horčice a výrobky z ní

11)    sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12)    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, 1, vyjádřeno SO2

13)    Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj

14)     měkkýši a výrobky z nich

 Pokud bude zvolené číselné značení, bude v blízkosti jídelního lístku seznam legislativně stanovených alergenů s označením čísla, které je přeneseno na jídelní lístek.  

   
 

 

 

Jídelníček od 9. 10. 2017 – 13. 10. 2017

                                                                      

Pondělí:

Svačina:      Chléb s máslem, eidam, čaj – A 1,7

Polévka:      Hovězí vývar s játrovými knedlíčky – A 1,3,9

Hlavní jídlo: Bramborové šišky se špenátem, cibulka - A 1,3,7

Doplněk:      Čaj, ovoce

Svačina:      Ovocné řezy, čaj – A 1,3,7

 

Úterý:

Svačina:      Chléb s pomazánkovým máslem, čaj – A 1,7

Polévka:      Frankfurtská – A 1,7

Hlavní jídlo: Smažené rybí filé, brambory, mrkvový salát – A 1,3,4,7

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Kobliha, čaj – A 1,3,7

 

Středa:

Svačina:      Chléb s máslem, šunka, čaj – A 1,7

Polévka:      Žampiónový krém – A 1,7

Hlavní jídlo: Hovězí guláš, těstoviny – A 1

Doplněk:     Čaj

Svačina:      Linecký rohlíček, čaj – A 1,3,7

                                    

Čtvrtek:

Svačina:      Chléb s paštikou, čaj – A 1,7

Polévka:      Kmínová s krutony – A 1,9

Hlavní jídlo: Sekaný máslový řízek, bramborová kaše, zelný salát – A 1,3,7

Doplněk:     Čaj

Svačina:      Veka s máslem, čaj – A 1,7

 

Pátek:

Svačina:      Chléb s máslem, med, čaj – A 1,7

Polévka:      Boršč – A 1,7,9

Hlavní jídlo: Kuřecí rizoto se sýrem – A 7

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Perník – A 1,3


 

 

Jídelníček od 16. 10. 2017 – 20. 10. 2017

                                                                                             

Pondělí:  

Svačina:     Chléb s lučinou, čaj – A 1,7

Polévka:      Italská s rýží – A 1

Hlavní jídlo: Žemlovka s jablky a tvarohem - A 1,3,7

Doplněk:     Čaj

Svačina:      Veka s máslem, čaj – A 1,7

 

Úterý:

Svačina:      Chléb s máslem, eidam, čaj – A 1,7

Polévka:      Hovězí vývar s bulgurem – A 1,9

Hlavní jídlo: Hovězí svíčková, houskový knedlík – A 1,3,7,9,10

Doplněk:     Čaj

Svačina:      Máslový croissant, čaj – A 1,7

 

Středa:

Svačina:      Chléb s taveným sýrem, čaj – A 1,7

Polévka:      Cikánská – A 1,9

Hlavní jídlo: Pečená vepřová krkovice, fazolové lusky, šťouchané brambory se smetanou – A 1,7

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Ovocné řezy, čaj – A 1,3,7

                                    

Čtvrtek:

Svačina:      Chléb s rybí pomazánkou, čaj – A 1,4,7

Polévka:      Z bílého zelí a jáhel – A 1,7,9

Hlavní jídlo: Kuřecí plátek na rajčatech, rýže, okurkový salát – A 1,3,7

Doplněk:     Čaj

Svačina:      Muffiny, čaj – A 1,3,7

 

Pátek:

Svačina:      Chléb s budapešťskou pomazánkou, čaj – A 1,7

Polévka:      Slepičí s nudlemi – A 1,9

Hlavní jídlo: Zapečená cuketa s balkánským sýrem, brambory – A 7      

Doplněk:     Čaj, ovoce

Svačina:      Vafle – A 1,3

 

 

 

Jídelníček od 23. 10. 2017 – 27. 10. 2017

                                                                                             

Pondělí:

Svačina:      Chléb s paštikou, čaj – A 1,7

Polévka:      Hovězí vývar s bulgurem – A 1,9

Hlavní jídlo: Buchtičky s vanilkovým krémem - A 1,3,7

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Donut, čaj – A 1,7

 

 

Úterý:

Svačina:      Chléb s pomazánkovým máslem, čaj – A 1,7

Polévka:      Brokolicová – A 1,7

Hlavní jídlo: Čevabčiči, brambory, cibule, hořčice, zelný salát – A 1,3,7,10

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Perník, čaj – A 1,7

 

Středa:

Svačina:      Chléb s bylinkovým máslem, čaj – A 1,7

Polévka:      Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi – A 1,3,7,9

Hlavní jídlo: Pečený králík, bramborový knedlík, špenát – A 1,3,7

Doplněk:      Čaj            

Svačina:      Mléčný croissant, čaj – A 1,3,7

                                    

Čtvrtek:

Svačina:      Chléb s vaječnou pomazánkou, čaj – A 1,3,7

Polévka:      Gulášová – A 1

Hlavní jídlo: Vepřová plec na paprice, těstoviny – A 1,7

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Muffiny, čaj – A 1,3,7

 

Pátek:

Svačina:      Chléb s máslem, džem, čaj – A 1,7

Polévka:      Z červené čočky – A 1

Hlavní jídlo: Smažený květák, brambory, tatarka – A 1,3,7,9

Doplněk:      Čaj

Svačina:      Veka s máslem – A 1,7

 

 

Stránky v opravě

WEBOVÉ STRÁNKY DC Paprsek

prochází momentálně rekonstrukcí.

Děkujeme za trpělivost.

Výsledek obrázku pro oprava